Resep Naan Bread

Sedang mencari resep naan bread yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 225 (Me 115 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga)
• 1 sdt Gula Pasir
• 120 ml Air Hangat (Me 75ml)
• 2 1/4 sdt Ragi Instan (Me 1 sdt Munjung)
• 1/4 sdt Garam
• 1 sdm Olive Oil (Me 1 sdt)
• 50 gr Yogurt Plain
• 1 sdm Butter Cair untuk olesan
• 1/2 siung Bawang Putih cincang

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat naan bread :

• Campurkan air hangat + ragi dan gula, aduk agar tervpur rata dan diamkan beberapa saat sampai muncul buih diatasnya.

  

• Kemudian siapkan wadah, campurkan tepung + yogurt + garam, aduk rata kemudian tuangkan ragi yg sdh dicampurkan dengan air. Aduk rata sampai tidak ada yg menempel di wadah

  

• Setelah itu tambahkan olive oil dan uleni kembali dan bulatkan adonan tutup dengan kain dan diamkan selama kurang lebih 2jam agar mengembang 2x lipat

  

• Setelah mengembang, kempiskan roti dan bagi roti menjadi 3 bagia. Lalu panaskan teflon dengan sedikit minyak makan. Sambil menunggu panas, ambil 1 adonan kemudian pipihkan dan tarik² secara perlaha dengan tangan dan bentuk sesuai selera.

  

• Setelah teflon panas masukkan adonan yg sudah dipipihkan, lalu panggang sampai berwarna kecoklatan, dan balik agar kedua sisi matang.

  

• Angkat roti yg sudah matang lalu langsung olesi dengan campuran buttet + bawang putih. Naan Bread siap digunakan. Simpan pada wadah kedap udara agar roti tidak kering dan mengeras.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.