Cara Bikin Tongseng Ayam Spesial

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 1226
⌛ 20 menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 sekeluarga

Tongseng ayam spesial - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep tongseng ayam spesial yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan tongseng ayam spesial ini , kamu mesti menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍰 🧉 🍩 🥃 🍤

Cara Bikin Tongseng Ayam Spesial

Bahan-bahan

  • 1/4 ayam (potong kecil- kecil)
  • 1/2 bagian kol, ukuran kecil
  • 1 buah tomat
  • 2 helai daun bawang
  • 3 helai daun salam
  • 3 helai daun jeruk
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang serai
  • 2 buah cabai merah panjang,
  • 5 buah cabai merah rawit
  • jahe, lengkuas,kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • sedikit terasi
  • gula merah, garam penyedap (sesuai selera)
  • kecap
  • santan instan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Tongseng Ayam Spesial", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat tongseng ayam spesial :

Langkah pembuatan

  • Potong ayam menjadi bagian2 kecil, cuci bersih sisihkan dahulu

    Cara Bikin Tongseng Ayam Spesial

  • Haluskan bumbu, serai dan lengkuas di memarkan, tambahkan daun salam dan daun jeruk

    Cara Bikin Tongseng Ayam SpesialCara Bikin Tongseng Ayam Spesial

  • Tumis bumbu halus dengan minyak panas,beri air sedikit masak sampai harum, lalu masukkan daging ayam... tumis daging ayam sebentar sekitar 3 menit,tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera ya..., setelah itu masukkan santan instan, aduk2 pelan dan tambahkan air untuk kuah sekitar 300 ml.. masak hingga mendidih aduk2 agar santan tidak pecah

    Cara Bikin Tongseng Ayam SpesialCara Bikin Tongseng Ayam SpesialCara Bikin Tongseng Ayam Spesial

  • Jika sudah mendidih, masukkan sayur2 an nyaa... masak sebentar sekitar 2 menit sampai mendidih lagi.. matikan kompor... matang.. masak sayur di rekomendasikan tidak terlalu matang ya.. agar tidak lodoh dan zat gizi sayur tidak banyak yg terbuang..

    Cara Bikin Tongseng Ayam SpesialCara Bikin Tongseng Ayam SpesialCara Bikin Tongseng Ayam Spesial

  • Setelah matang, tongseng ayam siap dihidangkan...tambahkan bawang goreng lebih mantapp, dimakan dengan nasi selagi hangat..

    Cara Bikin Tongseng Ayam Spesial

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…